Zo smaakt goede wijn van de Pelaverga  druif

De Italiaanse Pelaverga druif geeft lichtrode, zachte wijnen met een verfijnde geur en een iets peperige smaak van aardbeien.

Bekijk onze wijn van de Pelaverga  druif

De Pelaverga groeit in het Noord-Italiaanse Piemonte in de buurt van Turijn. Daar wordt hij vanoudsher zowel gegeten als gedronken. Dikwijls wordt de Pelaverga gemengd met andere druiven uit de regio als Barbera en Nebbiolo. Alleen de Collina Torinese DOC mag gemaakt worden van enkel Pelaverga.

Er is ook een Pelaverga Piccolo, oftewel een 'kleine Pelaverga'. Deze groeit ook in Piemonte, maar het is een andere druif dan de 'gewone' Pelaverga, zo bleek uit DNA onderzoek begin jaren negentig. Deze Pelaverga Piccolo groeit zuidelijker, in de buurt van Verduno, waar hij zijn eigen Verduno Pelaverga DOC appellatie heeft.

We hebben momenteel één wijn van de Pelaverga  druif in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van de Pelaverga  druif hier bekijken.