Zo smaakt goede wijn van de Misket druif

De Misket is een oude Bulgaarse druif. Hij geeft toegankelijke, aromatische witte wijn. Hoewel bepaald niet bekend, is het de meest aangeplante inheemse witte druif van het land.

De naam én de geur doen anders vermoeden, maar de Misket is geen lid van de familie van muskaat druiven. Het blijkt een kruising van Riesling en Dimyat, ook al weer zo'n vergeten druif uit Bulgarije.

Om de verwarring nog groter te maken, kennen de Bulgaren verschillende Miskets. De Misket Cherven ('rode Muskaat') is de oudste en deze is veruit het meest aangeplant. Anderen zijn de Misket Vernenski en Misket Vrachanski, plaatstelijke kruisingen die behalve de muskaatachtige geur niets met de Misket Cherven te maken hebben.