Zo smaakt goede wijn van de Thrapsathiri druif

De Thrapsathiri druif groeit op enkele Griekse eilanden. Zelden kom je een witte wijn tegen van enkel Thrapsathiri. Alleen wijnmaker Lyrarakis op Kreta maakt er een. Die is rijp en rijk met veel tropisch fruit in de smaak.

Bekijk onze wijn van de Thrapsathiri druif

De Thrapsathiri groeit op enkele Griekse Cycladen. Waarschijnlijk komt hij oorspronkelijk van Kreta. Meestal wordt hij geblend met andere druiven. Daarom is het niet erg bekend hoe Thrapsathiri nu precies smaakt. Vooral ook omdat wijnmaker Lyrarakis op Kreta - voor zover bekend de enige die een mono-cépage maakt - zijn druiven uit een hoog gelegen wijngaard plukt en laat rijpen in eiken- en acaciahouten vaten.

We hebben momenteel één wijn van de Thrapsathiri druif in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van de Thrapsathiri druif hier bekijken.