Zo smaakt goede wijn van de Sultaniye druif

Je hebt het je vast niet gerealiseerd, maar de Turkse Sultaniye is een van de meest aangeplante druiven ter wereld. Inderdaad, hij klinkt als Sultana en dat is het ook. Hij is ook bekend als Thompson Seedless. Je begrijpt het al: veruit de meeste Sultaniye wordt gegeten als rozijn of tafeldruif. Maar je kunt er ook witte wijn van maken. Die is toegankelijk, niet al te uitgesproken en niet al te gecompliceerd van karakter.

Bekijk onze wijn van de Sultaniye druif

Wijn van de Sultaniye komt doorgaans uit Turkije. Daar wordt hij voornamelijk in het westen van het land voor wijn gebruikt, bij de Egeïsche Zee, bijvoorbeeld rond İzmir. Niet op heel grote schaal: we hebben er nog maar enkele op onze proeftafel voorbij zien komen.

In verscheidene landen wordt hij geteeld om gegeten te worden. Niet alleen in Turkije, maar bijvoorbeeld ook in Armenië, Cyprus, Griekenland en op grote schaal in Californië, waar ze hem consequent Thompson Seedless noemen. En inderdaad, deze druif is pitloos. Wel zo handig als je hem gaat eten.

We hebben momenteel één wijn van de Sultaniye druif in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van de Sultaniye druif hier bekijken.