Landauer Gewürztraminer Spätlese

Wijn-spijs tip: drinken bij Fourme d'Ambert

druivensoorten Gewürztraminer

Bekijk deze wijn >>


14,25

 bestellen Winkelwagen

Johanneshof Auslese Rotgipfler

Wijn-spijs tip: drinken bij Fourme d'Ambert

druivensoorten Rotgipfler

Bekijk deze wijn >>


18,-

 bestellen Winkelwagen

  Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

fijne wijnen, goede info

beoordeling

wijnpakket uit Georgië niet alledaags met goede informatie benieuwd naar de smaken

Edwin van der Laan

Mijn aanrader: Doosje Telavi Marani


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn met Fourme d'Ambert combineren

Fourme d'Ambert kan je heerlijk combineren met wijn als je voor een lichtzoete witte wijn kiest met een fluwelig mondgevoel. Dat kan een klassieke Franse wijn maar bijvoorbeeld ook een Duitse of Oostenrijkse Spätlese of Auslese. We hebben twee wijnen in ons assortiment die een goede wijn-spijs combinatie vormen met Fourme d'Ambert. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.

Fourme d'Ambert is een blauwaderkaas uit het stadje Ambert in de bergen bij het Franse Auvergne (iets ten Westen van Lyon). Een oeroud kaasje dat hier al in de zevende eeuw werd gemaakt. Hij heeft de vorm van een trommel en daar dankt dit kaasje ook zijn naam aan; Fourme betekent trommel in het Frans. Hij rijpt twee maanden en geeft dan een soepele structuur en een fruitige, iets pikante smaak.

© AndereWijn 2008 - 2024 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.