• HOME
• LANDEN
  • West-Europa
  • Oost-Europa
  • Eurazië
  • Nieuwe Wereld
  • Denemarken
  • Bosnië-Herzeg. (3)
  • Armenië (12)
  • Argentinië (7)
  • Duitsland (15)
  • Bulgarije (7)
  • Georgië (57)
  • Brazilië (2)
  • Engeland (3)
  • Griekenland (34)
  • Turkije (9)
  • Canada (8)
  • Frankrijk (44)
  • Hongarije (21)
  •  
  • Zuid-Afrika (13)
  • Italië (45)
  • Kosovo (4)
  • Midden-Oosten
  •  
  • Luxemburg (7)
  • Kroatië (11)
  • Cyprus (14)
  • Azië
  • Oostenrijk (32)
  • N-Macedonië (10)
  • Israël (11)
  • India (7)
  • Portugal (31)
  • Moldavië (17)
  • Libanon (23)
  • Japan (6)
  • Spanje (19)
  • Montenegro (1)
  •  
  •  
  • Zweden (1)
  • Oekraïne (24)
  • Noord-Afrika
  •  
  • Zwitserland (5)
  • Roemenië (11)
  • Algerije (2)
  •  
  •  
  • Servië (3)
  • Marokko (5)
  •  
  •  
  • Slovenië (12)
  • Tunesië (4)
  •  
  •  
  • Slowakije (10)
  •  
  •  
  •  
  • Tsjechië (10)
  •  
  •  
• SMAKEN
  • Witte wijn
  • Rode wijn
  •   Oranje (33)
  •   Fris (104)
  •   Licht (37)
  •   Rosé (10)
  •   Aromatisch (21)
  •   Medium (107)
  •   Bubbels (32)
  •   Rijp (73)
  •   Krachtig (102)
  •   Zoet (40)
• MIXDOOSJES
• SALE
• SPECIAAL
  • Wijnsoorten
  • Biologische wijn (125)
  • Biodynamische wijn (45)
  • Natuurwijn (72)
  • Vegan (119)
  • Dessertwijn (40)
  • Oranje wijn (33)
  • Madeira (6)
  • Port (4)
  • Reviews van experts
  • Vivino score > 4 (98)
  • Harold Hamersma (117)
  • Perswijn Magazine (60)
• WIJN-SPIJS
• INFO
  • Contact
  • Hoe werkt het?
  • Onze filosofie
  • In de pers
  • Praktische tips en wijnweetjes
  • Meningen van klanten
  • Nieuwsbrief ontvangen
  • HORECA
  • Wederverkoop

Wijn met Kernhem combineren

Kernhem is een zacht kaasje met een voor een kaas niet al te uitgesproken smaak. Je kunt Kernhem het best combineren met een wat vollere, droge rode wijn (liefst zonder al te veel tannine) of met een rijpe, droge witte wijn met een niet al te hoge zuurgraad. We hebben één wijn in ons assortiment die een goede wijn-spijs combinatie vormt met Kernhem. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.

Kernhem is een milde gewassen korstkaas uit Nederland, gemaakt van koemelk. Hij is halfzacht en plakt gemakkelijk aan je mes. De korst van de Kernhem is trouwens niet eetbaar.