Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

fijne wijnen, goede info

beoordeling

wijnpakket uit Georgië niet alledaags met goede informatie benieuwd naar de smaken

Edwin van der Laan

Mijn aanrader: Doosje Telavi Marani


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn met Manchego combineren

Er zijn verschillende Spaanse wijnen die prachtig combineren met een stuk oude Manchego. Probeer maar eens een witte of rode Rioja op leeftijd, of een droge sherry. Heel verrassend!

Manchego is een Spaanse schapenkaas uit de wijnregio La Mancha onder Madrid met een beschermde AOP status. Hij wordt ambachtelijk gemaakt van rauwe schapenmelk en onder de grond gerijpt. Het is een halfharde kaas met een gele kleur en een bruine korst. Manchego is verkrijgbaar in verschillende typen: tierno (jong), curado (belegen) en viejo (oud). Manchego heeft een zoete, notige smaak.

© AndereWijn 2008 - 2024 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.