Oranje (35) 
Fris (94) 
Licht (36) 
Rosé (8) 
Aromatisch (18) 
Medium
(90) 
Bubbels (29) 
Rijp (70) 
Krachtig (98)
Zoet (32)
Binnen 2 werkdagen bezorgd Nú bestellen is woensdag a.s. in huis Als cadeau laten bezorgen Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd Betalen via je eigen bank of ná ontvangst
Ik ga hier vaker wijn uitzoeken
Leesbare beoordelingen van de wijnen, goed geprijst en prima geleverd. Plus wijnen uit streken waar ik op vakantie wijn drink, maar de wijn nooit meer terug kan vinden. Deze site doet een goede poging!
Robbert van Oorschot
Mijn aanrader: Clos St. Alphonse
Morbier is een vol en fruitig Frans kaasje met een intense smaak. Kenmerkend voor het Morbier kaasje is het dunne horizontale as dat er dwars doorheen loopt. Dit heeft er mee te maken dat de koeien vroeger twee maal per dag gemolken werden. Na de eerste melding werd de kaas afgedekt met een dun laagje as zodat er geen insecten bij kwamen. Bovendien werd het hierdoor moeilijker om Morbier na te maken. Na twee maanden rijpen wordt de kaas met zout water gewassen.
