Oranje (38) 
Fris (106) 
Licht (39) 
Rosé (10) 
Aromatisch (22) 
Medium
(96) 
Bubbels (26) 
Rijp (70) 
Krachtig (112) 
Binnen 2 werkdagen bezorgd
Wijn met Raclette combineren
De stevige structuur van de Raclette leent zich voor een combinatie met een volle rode wijn. Liever droog dan zoet. We hebben één wijn in ons assortiment die een goede wijn-spijs combinatie vormt met Raclette. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.
Raclette is gerijpte gewassen Franse korstkaas met een volle aromatische smaak. Hij wordt gemaakt van koemelk. De korst wordt met pekelwater gewassen en dat heeft een directe invoer op de smaak. De kaas wordt er geurig van. De structuur van de Raclette is stevig en stug.
