Wijn met salade met kip combineren

Een salade met kip kun je het best combineren met een frisse, lichte rode wijn of met een wat steviger witte wijn.

Wijnen die goed combineren met salade met kip zijn bijvoorbeeld een Chardonnay, een vrij stevige Chenin Blanc of een Pinot Gris. Die zijn stevig genoeg om de kip te pakken, fris genoeg om aan je salade te appelleren. Kies je voor rood, vermijd dan tannine en houtrijping; kies voor een lichte, 'op het fruit gemaakte' wijn.