De Nasco druif groeit alleen op Sardinië. Er is niet meer dan 170 hectare mee aangeplant. Hij staat bekend om zijn smaak van (gedroogd) tropisch fruit. Veel wijnmakers maken er zoete dessertwijn van. Begrijpelijk. Maar de wijnmakers van Argiolas deden dat niet. Zij maken hem droog.
Het levert een vrij heftige, diepgele wijn op met dikke tranen aan het glas. Droog weliswaar, maar boordevol tropisch fruit, kruidigheid, mandarijnenschil en amandelbitters. Deze witte Italiaan vergeet je niet zo snel. Maar eet er wel iets bij. Een gegrilde octopus bijvoorbeeld, of een Indiase masala kerrie met kip.
In het zuiden van Sardinië, 20 km ten noorden van Cagliari staat het wijnhuis Cantine Argiolas. Argiolas is een familiebedrijf, opgericht door Antonio Argiolas die in 1918 de eerste wijnstokken in de grond heeft gezet. Inmiddels is de derde generatie aan de beurt om de internationaal gerenomeerde wijnen te maken uit de regio Serdiana die bekend staat om olijven en wijn. Lees verder over Cantine Argiolas >>
Sardinië is een paradijselijk eiland voor avontuurlijke wijndrinkers. Er groeien vele tientallen vergeten druivensoorten, waarvan de wijn zelden aan land komt. De wijngaarden liggen verspreid over het eiland. De meeste wijnboeren zijn klein ambachtelijk. Ze produceren niet meer dan een paar honderd hectoliter per jaar. Lees verder over Sardinië >>
De Nasco druif komt van het Italiaanse Sardinië. Hij geeft zachte, rijke witte wijnen waarin je honing en (gedroogd) tropisch fruit kunt herkennen. De Sardijnse wijnmakers gebruiken de Nasco zowel voor zoete als droge witte wijnen. Lees verder over de Nasco druif >>
Land: | Italië |
Appellation: | Nasco di Cagliari DOC |
Streek: | Sardinië |
Druif: | Nasco |
Wijnmaker: | Cantine Argiolas |
Alcohol: | 14,5% Vol. |
Drinktemperatuur: | 11° C |
Op dronk: | 2025 - 2031 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Gegrilde octopus of een Indiase masala kerrie met kip |
Nog
9 flessen in voorraad
Hoge Vivino-score:
4.0