Bel Colle Langhe Favorita

Bel Colle Langhe Favorita 2017

Lange Favorita DOC

We komen hem niet vaak tegen. Wijn van de Favorita druif uit het Italiaanse Piemonte. Misschien omdat deze druif vroeger meer werd gegeten dan tot wijn geperst. Hij is nauw verwant aan de Vermentino van Sardinië. Maar net niet helemaal hetzelfde. De Italianen vinden hem genetisch voldoende onderscheidend voor een eigen Denominazione di Origine Controllata (DOC) status in Piemonte.

Deze Favorita van Belcolle is fris en ietsje bloemig. Schoon, zonder rare snoepige toontjes. Hij smaakt naar fris fruit van citrus, kweepeer en gele appel, heeft een lekker lange afdronk en gaat uitstekend samen met een salade met gegrilde groene asperges en oude geitenkaas. Probeer maar!

perswijn  Perswijn Proefpanel: Zeer goed

   Geur: Stuivend, kruidig, honingmeloen en bloemen, anijs. Smaak: sappig en opwekkend, mooie zuren, fijne grip.

 

Bel Colle Italië  Bel Colle

Bel Colle is een modern Italiaans wijnhuis in de buurt van het stadje Verduno in Piemonte. Het wijnhuis is in 1976 gesticht en heeft zeer gustig gelegen wijngaarden op kalkrijke gronden. Bel Colle maakt niet alleen Barolo en andere bekende wijnen uit de regio, maar ook mooie wijnen van vergeten druiven als Favorita, Pelaverga Piccolo en Nascetta. In 2015 is het wijnhuis overgenomen door de wijnfamilie Bosio. Die hebben de apperatuur in de kelders vernieuwd en zijn verder gegaan op de reeds succesvol ingeslagen weg. Lees verder over Bel Colle >>

regio Italië  Piemonte

Piemonte, in het Noordwesten van Italië, is vooral een bekende wijnregio geworden dankzij twee iconische wijnen: de Barolo en de Barbaresco. Krachtige rode wijnen van de Nebbiolo druif die lang kunnen rijpen. Ook de populaire Barbera d'Alba en Moscato d'Asti komen uit Piemonte. En dan vergeten we nog tientallen onbekendere wijnen die door liefhebbers gretig uit de schappen van de slijter worden geplukt. Lees verder over Piemonte >>

Favorita Favorita

De Favorita druif een Noord-Italiaanse druif uit Piemonte. Favorita werd lang gebruikt als tafeldruif, om te eten. Maar deze druif geeft prima witte wijnen met een frisse, zachte, maar smaak waarin je dikwijls citrus en wit fruit kunt herkennen. Lees verder over de Favorita druif >>

   
Land: Italië
Appellation: Lange Favorita DOC
Streek: Piemonte
District: Langhe
Druif: Favorita
Wijnmaker: Bel Colle
Alcohol: 13,5% Vol.
Drinktemperatuur: 8° C
Op dronk: 2018 - 2021
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
Salade met gegrilde groene asperges en oude geitenkaas of gebakken vis
   
rijpe witte wijn Frisse droge witte wijn
druivensoorten Favorita
11,50

  bestellen Winkelwagen
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2019 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.