Deze Kékfrankos komt uit de beste wijngaard van de wijnmaker. Zijn enige 'single vineyard' wijn. Die wijngaard heet Faricka en ligt op vulkanische grond. Frigyes snoeit flink in het voorjaar om weinig trossen over te houden met geconcentreerd sap. Die trossen zijn onbespoten en kerngezond dankij de biodynamische verwennerij van de wijnmaker.
Dat alles leidt tot een energieke, elegante wijn. Met veel kakelvers fruit van kersen en vlierbessen. Fijne zuren en mineraliteit geven 'm pit en expressie. Een fraaie, schone wijn die helemaal in balans is. Bedoeld voor de liefhebber die finesse verkiest boven spierballen-gerol.
Bott-Frigyes is een bijzondere wijnmaker. Hij maakt wijnen van vulkanische wijngaarden in het zuiden van Slowakije, pal aan de grens met Hongarije. Een regio waar men Hongaars spreekt, omdat het hier tot de Eerste Wereldoorlog Hongarije was. En waar Bott-Frigyes de oude wijntradities in ere houdt. Door fraaie wijnen te maken van Hongaarse en internationale druiven. Met weinig interventie in de kelder, maar met zeer veel karakter in het glas. Lees verder over Bott Frigyes >>
De Kékfrankos druif (in het Oostenrijk: Blaufränkisch) geeft fruitige, levendige rode wijnen met een geur van rijpe kersen en bessen en een hint van kruiden en peper. Het zijn karaktervolle, pittige wijnen. Niet zwaar en niet al te veel tannines. Hij wordt vaak gemengd met andere druiven tot fraaie cuvees, zoals het beroemde Hongaarse Stierenbloed. Lees verder over de Kékfrankos druif >>
Land: | Slowakije |
Streek: | Juznoslovenský |
Druif: | Kékfrankos |
Wijnmaker: | Bott Frigyes |
Biologisch: | Biodynamisch gemaakte natuurwijn |
Alcohol: | 0,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 18° C |
Op dronk: | 2021 - 2027 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |