Casa Caterina Unico 2012

Verhaal
Regio
Druif
Informatie

Italië (Lombardije)

Obscuurder wordt het niet: natuurwijn op leeftijd van de zeer zeldzame Invernenga druif. Precies wat we leuk vinden bij AndereWijn. We verbreden graag je wijnhorizon en dat gaat met deze fles zeker lukken.

Flink op leeftijd. Dat ruik je: Gortpap met een lepel stroop, oud leer, rozijn en hazelnoot. Hij heeft nog heel levendige sinaasappelzuren in de mond. Ook de structuur is nog tip top. We noteerden gedroogde abrikoos en weer die sinaasappelzuren. En champignonsoep in de afdronk. Unieke wijn. Voor gevorderde liefhebbers.

Lombardije

Lombardije, in de driehoek Milaan-Bergamo-Brescia is van oudsher vooral een producent van druiven die elders tot wijn worden geperst. Ze worden geschonken in de Milanese cafeetjes. Meestal niet al te spannende wijnen dus. Maar er zijn twee belangrijkste uitzonderingen: de mousserende Franciacorta en de fraaie rode wijnen van de Nebbioloa druif uit Valtellinna. Lees verder over Lombardije >>

Invernenga

De Invernenga is een zeer zeldzame Italiaanse witte druif. Er zijn waarschijnlijk niet meer dan twee wijngaarden met de Invernenga aangeplant, beide bij Brescia in Lombardije. Lees verder over de Invernenga druif >>

Land:	Italië
Streek:	Lombardije
Druif:	Invernenga
Wijnmaker:	Casa Caterina
Biologisch:	Biologisch gemaakte natuurwijn
Alcohol:	12,8% Vol.
Drinktemperatuur:	10° C
Op dronk:	2017 - 2027
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk