De Gamaret is een Zwitserse kruising van Gamay en Reichensteiner uit 1970. Je vindt hem vooral in de Zwitserse regio's Valais, Vaud en Geneve. Op kleine schaal weliswaar. Als je dan ook nog bedenkt dat amper één procent van de Zwitserse wijn wordt geëxporteerd, dan weet je hoe klein de kans is dat deze druif in je glas belandt.
Verwacht, ondanks het prijskaartje, geen 'dikke blockbuster'. Zwitsers zijn meer van de subtiliteit. Van de blauwe bessen in dit geval, met een bittertje en een spoortje tannine. Dit is zuivere, droge bergwijn die je even lucht moet geven. En die na tien jaar in de kelder nog springlevend zal blijken.
Domaine de Beudon is een uniek en bijzonder wijnhuis uit Zwitserland. Om verschillende redenen. Sinds 1992 werken ze biodynamisch en daarmee waren ze de eerste van Zwitserland. De wijngaarden van de familie liggen tot op 900 meter hoogte op de steile berghelling in het Rhone-dal. Ze zijn alleen met een kabelbaantje of via een steil voetpad te bereiken. Hoewel de wijnen van Domaine Beudoneen relatief laag alcoholpercentage hebben en niet in houten vaten zijn gerijpt, kunnen ze tientallen jaren worden opgelegd in de kelder. Lees verder over Domaine de Beudon >>
De Gamaret is een Zwitserse blauwe druif die paarsrode wijnen geeft die kruidig en vrij stevig kunnen zijn en dikwijls vrij veel tannine hebben. De Zwitsers gebruiken hem vaak om hun rode wijn van de Pinot Noir of Gamay wat meer power te geven maar verschillende wijnmakers maken een wijn van enkel Gamaret. Lees verder over de Gamaret druif >>
Land: | Zwitserland |
Appellation: | Appellation d'Origine Valais Contrôlée |
Streek: | Valais |
Druif: | Gamaret |
Wijnmaker: | Domaine de Beudon |
Biologisch: | Biodynamisch gemaakte wijn |
Alcohol: | 12,9% Vol. |
Drinktemperatuur: | 15° C |
Op dronk: | 2022 - 2035 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Nog
3 flessen in voorraad