Domaine des Tourelles Skin Wine 2023

Verhaal
Regio
Druif
Informatie

Libanon (Bekaa Vallei)

Bij Domaine des Tourelles leek het ze wel een leuk idee om van hun 150 jaar (!) oude Merwah-stokken op anderhalve kilometer hoogte een oranje wijn te maken. Door de druiven met de schilletjes te fermenteren in aardewerken kruiken. De Georgische methode dus.

Het levert een fraaie oranje-gele kleur op en een geur van thee en keelpastilles. Je proeft appel, rooibos-thee en hazelnootjes. Hij is licht en fris. Het lijkt ons een leuk idee om volgend jaar een heel goede witte wijn van deze oude Merwah stokken te maken.

Bekaa Vallei

De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd. Lees verder over Bekaa Vallei >>

Merwah

De Merwah druif komt alleen voor in Libanon. Hij is nauw verwant aan de Sémillon druif. Waarschijnlijk is deze druif heel lang geleden naar Libanon gebracht, want daar kom je hem nog tegen. Het bekende Chateau Musar perst er een wijn van. Lees verder over de Merwah druif >>

Land:	Libanon
Streek:	Bekaa Vallei
Druif:	Merwah
Wijnmaker:	Domaine des Tourelles
Alcohol:	11,0% Vol.
Drinktemperatuur:	14° C
Op dronk:	2023 - 2023
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk