Sandro Fay Carterìa Valtellina Superiore Riserva

Sandro Fay Carterìa Valtellina Superiore Riserva 2013

Valtellina Valgella Superiore Riserva DOCG

Echte Italië-kenners weten het wel: In de heuvels van Valtellina in Lombardije worden grote wijnen van de Nebbiolo druif gemaakt. Sandro Fay plukte voor deze Valtellina Superiore Riserva de druiven uit zijn Carterià wijngaard in de Valgella regio en liet het sap rijpen in Franse barriques.

Je hoeft geen Italië-kenner te zijn om te begrijpen dat we hier met een serieuze wijn te maken hebben. Lichtrood met een verfijnde neus van zoetige specerijen en rijp, ja, bijna overrijp rood fruit. In de aanzet zachte aardbei, vervolgens hout en specerijen en in de finale pittige tannine.

 

Italië  Lombardije

Lombardije, in de driehoek Milaan-Bergamo-Brescia is van oudsher vooral een producent van druiven die elders tot wijn worden geperst. Ze worden geschonken in de Milanese cafeetjes. Meestal niet al te spannende wijnen dus. Maar er zijn twee belangrijkste uitzonderingen: de mousserende Franciacorta en de fraaie rode wijnen van de Nebbioloa druif uit Valtellinna. Lees verder over Lombardije >>

Nebbiolo Nebbiolo

De Nebbiolo druif geeft lichtrode maar krachtige wijnen, met een intrigerende geur van rozen, teer, soms kersen of pruimen, een enkele leer, verse groene kruiden of gedroogd fruit. Ze hebben een brede, complexe smaak met veel tannine en flinke zuren. Wijn van de Nebbiolo kan daardoor lang rijpen en voor de beste is dit ook zeker aan te raden. Die belanden in een fles met Barolo of Barbaresco op het etiket. Lees verder over de Nebbiolo druif >>

   
Land: Italië
Appellation: Valtellina Valgella Superiore Riserva DOCG
Streek: Lombardije
Druif: Nebbiolo
Wijnmaker: Sandro Fay
Alcohol: 13,5% Vol.
Drinktemperatuur: 18° C
Op dronk: 2015 - 2023
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
   
rijpe witte wijn Krachtige droge rode wijn
druivensoorten Nebbiolo
36,-

  bestellen Winkelwagen
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2019 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.