Brazilië is een wijnland in opkomst. Dat komt vooral door de mousserende wijnen. Mario Geisse is zo'n rasechte 'bubbel-specialist' uit Brazilië. Sinds de jaren negentig maakt hij louter mousserende wijnen in de heuvels van Pinto Bandeira in de meeste zuidelijke - en koelste - provincie van Brazilië. Ze horen bij de beste van het land.
Dit is een mousserende rosé gemaakt volgens de 'traditionele methode'. Zoals ze dat in de Champagne ook doen. Maar dan 10.000 kilometer verderop, in het zuiden van Brazilië. Zalmroze. Aardbeien en rode bessen, citroenschil en perzik. Droog en lekker fris.
De beroemde Pinot Noir geeft lichtrode en fluweelzachte wijnen. Drink je hem jong, dan heb je een grote kans op aardbeien, frambozen en viooltjes in de neus. Oudere Pinot Noirs ruiken naar rijpe aardbeien en gedroogde pruimen. Ze hebben vaak iets 'aards' dat associaties oproept van 'stal' of 'wild'. Maar altijd zijn het vrij lichte, delicate wijnen met weinig tannine. Lees verder over de Pinot Noir druif >>
| Land: | Brazilië |
| Druif: | Pinot Noir |
| Wijnmaker: | Família Geisse |
| Alcohol: | 0,0% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 9° C |
| Op dronk: | 2027 - 2032 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
Nog
5 flessen in voorraad