Een blend van Fetească Regală en Riesling druiven. 'Moldavië meets Duitsland'. Twee druiven die om hun fijne fraîcheur bekend staan. Hadden we nooit eerder gezien. Kan alleen in het uiterste zuidoosten van Europa. De Moldavische wijnmakers van Chateau Vartely kwamen op het lumineuze idee.
Nu zou je zomaar Duitsland kunnen raden als je hem blind zou proeven. Want het is een wijn met de zuivere frisse zuren en mooie mineraliteit waar onze oosterburen zo goed in zijn. En hij heeft nog een mooie breedte ook. Heel verrassend. De wijnmakers zitten niet stil in Moldavië, zo blijkt maar weer. Proef maar eens. Liefst bij een zalmforel.
Bert Koeneman uit Malden: 8
Lekkere bijzondere wijn door de combinatie van riesling en de locale druif.
dinsdag 05 maart 2019Chateau Vartely is een zeer modern Moldavisch wijnhuis. Gesticht in 2004 met het doel om voor het land toonaangevende, moderne wijnen te maken. Daarvoor zijn kosten noch moeite gespaard. Chateau Vartely beschikt over de meest moderne faciliteiten. Daarnaast is vanaf het begin vol ingezet op het toerisme. Met een restaurant en een hotel. Lees verder over Chateau Vartely >>
De bosrijke omgeving van de hoofdstad Chisinau heeft een mild klimaat. Meer dan de helft van de Moldavische wijngaarden bevinden zich hier. Er worden frisse witte wijnen gemaakt maar ook unieke rode wijnen met een bijzondere geschiedenis. Lees verder over Codru >>
Witte wijnen van de Fetească Regală zijn over het algemeen droog en fris met een goede zuurgraad en een specifiek, ietsje geparfumeerd aroma van zwoel tropisch fruit als papaya en frisse citrus. Lees verder over de Fetească Regală druif >>
De knisperend frisse Riesling is een van de kwalitatief mooiste druiven ter wereld. Hij geeft slanke en elegante witte wijnen met een frisse zuurgraad. Hij kan een breed scala aan aan geuren en smaken hebben: van perzik, grapefruit, groene appel, tot vers gemaaid gras, rozenblaadjes en honing. Lees verder over de Riesling druif >>
Land: | Moldavië |
Streek: | Codru |
Druif: | Fetească Regală en Riesling |
Wijnmaker: | Chateau Vartely |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 9° C |
Op dronk: | 2022 - 2026 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Zalmforel, gebakken kipfilet of kalfsschnitzel |
Nog
10 flessen in voorraad
Hoge Vivino-score:
3.8