La Blanca 2020

Tsjechië (Moravië)

La Blanca heet ze. Dat klinkt niet erg Tsjechisch, maar dat is ze wel. Gemaakt door de familie Vybíral uit Moravië. Die werkten altijd al biodynamisch en maken deze wijn om de jongere generatie van een betaalbare natuurwijn te kunnen voorzien. Daar past een hip etiket bij dat niet aan je schoonvaders criteria hoeft te voldoen.

La Blanca is (uiteraard) niet gefilterd en ietsje troebel. In de kruidige neus melden Sauvignon Blanc en Gewürztraminer zich. In de mond is ze sappig, speels en schoon. Appelig, perig, zelfs wat bananig. Met een verfrissend laag alcoholpercentage. Kun je je schoonvader best schenken.

  Krasna Hora

Krasna Hora is een klein familiebedrijf uit het Zuidoosten van Tsjechië, op een uur rijden van Wenen. De familie Vybíral maakt hier sinds de jaren zestig al wijnen. Dat doen ze biodynamisch, bepaald niet makelijk in dit relatief koele gebied dat op dezelfde hoogte ligt als Bourgogne en de Elzas. Hun 'cool climate' kenmerken zich door hun finesse en zuiverheid. Ze zijn laag-alcoholisch en zeer verfijnd. Lees verder over Krasna Hora >>

  Moravië

De Tsjechische wijnregio Moravië is goed voor het gros van de Tsjechische wijnen. Moravië light in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid bekleed met wijnstokken zijn verdeeld over vier subregio's, Znojmo, Mikulov, Velké Pavlovice en Slovácko. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter. Lees verder over Moravië >>

Riesling 

De knisperend frisse Riesling is een van de kwalitatief mooiste druiven ter wereld. Hij geeft slanke en elegante witte wijnen met een frisse zuurgraad. Hij kan een breed scala aan aan geuren en smaken hebben: van perzik, grapefruit, groene appel, tot vers gemaaid gras, rozenblaadjes en honing. Lees verder over de Riesling  druif >>

Sauvignon Blanc

De Sauvignon Blanc geeft herkenbare, frisse witte wijnen met een geur van groen fruit als kruisbessen of granny smith. Soms is die geur vermengd met vers gemaaid gras of brandnetel. Een andere keer met vlierbloesem, citroen of groene paprika. Maar altijd met verkwikkende zuren. Lees verder over de Sauvignon Blanc druif >>

Pinot Blanc

De Pinot Blanc geeft delicate, soms wat ingetogen, vaak frisse witte wijnen. Doorgaans zijn ze droog, met een brede, toegankelijke smaak die een beetje doet denken aan Chardonnay. Lees verder over de Pinot Blanc druif >>

Gewürztraminer

Je herkent hem op een kilometer afstand, de Gewürztraminer. Het is de kruidigste variant uit de Traminer familie. Goudgeel en met een bijna bombastisch aroma van lychees, rozen, tropisch fruit en soms een snufje zwarte peper. Leer de bovenstaande zinnen uit je hoofd en je kan hem blind herkennen. Lees verder over de Gewürztraminer druif >>

Neuburger

De witte wijnen van de Oostenrijkse Neuburger druif zijn mild en fruitig. Vrij stevig, maar tegelijkertijd harmonieus en rond. Met een hint van noten en kruiden en een relatief lange afdronk. Lees verder over de Neuburger druif >>