La Chataigne Sémillon

La Chataigne Sémillon 2014

Zuid-Afrika (Franschhoek)

Begin deze eeuw namen de Zweedse Richard en Julie Parkfelt een oud wijnhuis over in Franschhoek. Ze gingen wijnen persen van 70 jaar oude stokken. Toen de flessen gevuld waren, moest daar ook nog een etiket op. Oeps! even niet aan gedacht. Richard pakte een stift en schreef zelf op de fles wat er in zat. Dat doen ze nog steeds, elk jaar, elke fles.

Sémillon staat er op. Eentje met tropisch fruit van guave, peer en limoen-frisheid. Krachtig, met veel mineraliteit en lengte. Een intrigerende wijn die indruk maakt. Maar dat zet je als wijnmaker natuurlijk niet op de fles.

 

Zuid-Afrika  Franschhoek

Franschhoek dankt zijn naam aan de Hugenoten die zich hier in de zeventiende vestigden. De wijnbouw is er pas in de laatste dertig jaar echt tot bloei gekomen. De beste wijngaarden liggen op de onderste delen van de drie bergen die de vallei omringen. Er wordt vooral rode wijn gemaakt Cabernet Sauvignon en Syrah en witte van Sauvignon Blanc en Chardonnay. Kwalitatief gezien is de Sémillon een belangrijke druif voor Franschhoek. Lees verder over Franschhoek >>

Sémillon

Als je wilt weten hoe wijn van de Sémillon smaakt, kun je het beste eerst goed het etiket bestuderen. Want in verschillende landen en wijngebieden wordt hij op verschillende manieren gemaakt. Dat vertaalt zich in de smaak. Lees verder over de Sémillon druif >>

   
Land: Zuid-Afrika
Streek: Franschhoek
Druif: Sémillon
Wijnmaker: La Chataigne
Alcohol: 13,5% Vol.
Drinktemperatuur: 10° C
Op dronk: 2015 - 2022
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Schroefdop
Gegrilde tonijn, zeewolf, pasta met een romige saus en vis of een risotto met vis
   
rijpe witte wijn Rijpe droge witte wijn
druivensoorten Sémillon
26,50

  bestellen Winkelwagen
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2020 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.