Spaans rood van de Monastrell druif; in Frankrijk beter bekend als 'Mourvèdre. In het Zuid-Spaanse Yecla heeft 'ie het rijk alleen. Deze La Purísima heeft drie maanden gerijpt in eiken vaten.
Je ruikt pruimen, een snufje zwarte peper en veel kruidigheid. Die proef je ook, samen met rijpe bramen en kersen. Een sappige, aangenaam doordrinkbare wijn met de nodige pit. Dat komt vooral door z'n levendigheid. En omdat de tannine zacht en soepel is. Met z'n uitstekende prijs-kwaliteitverhouding een aanrader voor de (betere) borrel, maar ook bij de maaltijd is deze Spanjaard breed inzetbaar. Van Italiaanse lasagne, tot Spaanse tapa's en Mexicaanse taco's.
Het kleine Zuidspaanse Yecla is een opkomende wijnregio. Beschut door bergen worden in de droge wijngaarden steeds meer fraaie kwaliteitswijnen geperst die (nog) goed betaalbaar zijn bovendien. Typisch voor Yecla zijn de kruidige wijnen van de Monastrell druif. Lees verder over Yecla >>
De Spaanse Monastrell druif geeft ruige rode wijnen met veel tannines en een kruidige geur. Een goede Monastrell heeft het fruit van frambozen en bosbessen in de smaak. Ze worden mettertijd rijper, met tonen van leer in de neus. Lees verder over de Monastrell druif >>
Land: | Spanje |
Appellation: | Yecla DO |
Streek: | Murcia |
District: | Yecla |
Druif: | Monastrell |
Wijnmaker: | Bodegas La Purísima |
Alcohol: | 14,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 18° C |
Op dronk: | 2020 - 2024 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Breed inzetbaar, maar komt het mooist tot z'n recht bij kruidige gerechten met vlees. |
Nog
7 flessen in voorraad