Oszkár Maurer maakt oranje natuurwijnen in een toegankelijke stijl. Zoals deze, van de Welschriesling druif waarvan de schillen een paar weken mochten zwemmen in de most.
Oranje-geel. Ruikt naar marmelade, boterbloemen, honing en een kop net gezette earl grey. Maar dit is alles behalve thee. Want je drinkt hem iets gekoeld en proeft dan een droge wijn met vreemd genoeg toch honingtonen, frisse sinaasappel en een voorzichtig bloemetje. Fris en opwekkend. Schoon en goed in balans met een flintertje rijpe tannine. Een belevenis.
In de Negentiende eeuw vertrok de familie Maurer uit Salzburg om zich zuidelijker in het Oostenrijk-Hongaarse te vestigen. Daar gingen ze wijn maken van druiven uit wijngaarden in de beroemde Hongaarse wijnregio Szerémség. Sindsdien is veel veranderd. Het Oostenrijks-Hongaarse rijk verdween, de regio werd Servisch en Servië werd communistisch. Maar de familie Maurer bleef wijnmaken. Nu weer geheel zelfstandig, nog als enige in de die ooit zo beroemde wijnregio. Lees verder over Maurer >>
Welschriesling (in Hongarije: Olaszrizling, in Kroatië: Graševina en elders: Italian Riesling) geeft licht aromatische, frisse witte wijnen met een verkwikkende zuurgraad. Vaak zijn het toegankelijke, fruitige tafelwijnen. Er zijn wijnboeren die er weelderige en meer gecompliceerdere versies van maken. Lees verder over de Welschriesling druif >>
Land: | Servië |
Druif: | Welschriesling |
Wijnmaker: | Maurer |
Biologisch: | Biologisch gemaakte natuurwijn |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 15° C |
Op dronk: | 2020 - 2024 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT