Miya 2022

Tsjechië (Moravië)

In 2020 kreeg wijnmaker Ondrej Dubas een dochtertje Anna en prompt verscheen er een licht mousserende wijn van zijn hand onder dezelfde naam. Een jaar later kreeg hij een nichtje en hoppakkee: daar is Miya! Een licht mousserende, donkerroze natuurwijn van de Zweigelt druif.

Droog, fris en gevaarlijk toegankelijk. Natuurwijn zonder foutjes. Framboos, appel en granaatappel. De heel lichte mousse en het milde amandelbittertje maken 'm super zomers en heel geslaagd. We hopen dat er dit jaar wederom gezinsuitbreiding plaats vindt in de Dubas familie!

  Krasna Hora

Krasna Hora is een klein familiebedrijf uit het Zuidoosten van Tsjechië, op een uur rijden van Wenen. De familie Vybíral maakt hier sinds de jaren zestig van de vorige eeuw al wijnen. Dat doen ze al lang op biodynamische wijze. Sinds enkele jaren maken ze ook natuurwijnen. Dat is niet altijd even makkelijk in dit relatief koele gebied, dat op dezelfde hoogte ligt als Bourgogne en de Elzas. Hun 'cool climate' wijnen kenmerken zich door hun finesse en zuiverheid. Ze zijn laag-alcoholisch en zeer verfijnd. Krasna Hora is heel succesvol, zo leveren ze de huiswijnen voor het restaurant van Yotam Ottolenghi in London. Lees verder over Krasna Hora >>

  Moravië

De Tsjechische wijnregio Moravië is goed voor het gros van de Tsjechische wijnen. Moravië light in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid bekleed met wijnstokken zijn verdeeld over vier subregio's, Znojmo, Mikulov, Velké Pavlovice en Slovácko. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter. Lees verder over Moravië >>

Zweigelt

Wat de Grüner Veltliner is voor de witte wijn, dat is de blauwe Zweigelt voor de rode Oostenrijkse wijnen: Zo ongeveer de nationale trots. Hij is veel aangeplant en geeft weelderige, zeer fruitige rode wijnen. Als je Zweigelt gaat kopen, let er dan op of het een lichte versie is, zonder houtrijping, of een zwaardere barrique. De smaak kan behoorlijk verschillen. Lees verder over de Zweigelt druif >>