Musar Hochar Père et Fils

Musar Hochar Père et Fils 2017

Libanon (Mount Lebanon)

In 2015 overleed de legendarische wijnmaker Serge Hochar. Samen met zijn zoon Gaston perste hij twee jaar eerder deze wijn. Kleinzoon Serge werkt voor een consultancy firma maar vertelde ons dat hij mogelijk nog in de voetsporen van grootvader treedt. Tot die tijd zullen we dus moeten wachten op een nieuwe 'Père en fils'.

Tot dan zullen we het met deze doen. Negen maanden gerijpt op Frans eiken. Een kruidige wijn, met het hout van een sigarenkistje, pruimen en een spoortje liqueur in de neus. In de smaak herken je de specerijen van een kruidkoek, ingemaakte kersen, pruimen en lekker rijpe tannine. Wat jammer dat de oude Serge er niet meer is...

 

Chateau Musar Libanon  Chateau Musar

Chateau Musar is het bekendste en meest gerenommeerde wijnhuis van Libanon. Gesticht in 1930 door de familie Hochar. In 1984 werd wijnmaker Serge Hochar uitgeroepen tot Man of the Year door het prestigieuze Britse wijnmagazine Decanter. Sindsdien is het snel gegaan. De eigenzinnige wijnen van Chateau Musar kwamen internationaal in de belangstelling te staan. Tot op de dag van vandaag zijn het gewilde wijnen met welhaast een cultstatus. Lees verder over Chateau Musar >>

Libanon  Bekaa Vallei

De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd. Lees verder over Bekaa Vallei >>

Cinsault

Jonge wijn van de Cinsault druif is aromatisch, met zacht fruit in de mond. In Frankrijk wordt Cinsault meestal gemengd met andere, extravertere druiven als Mourvèdre of Syrah. Cinsault geeft zulke blends wat meer balans. Je ziet hem ook veel in Libanon en in Zuid-Afrika. Lees verder over de Cinsault druif >>

Carignan

De Carignan is een Zuid-Franse druif die dieprode wijnen geeft met veel tannine en veel zuren. Een krachtpatser die door de wijnmaker getemd moet worden om er aangename wijn van te maken. Maar als dat lukt, heeft hij krachtig rood fruit in de neus en een rijke, diepe smaak. Lees verder over de Carignan druif >>

   
Land: Libanon
Streek: Bekaa Vallei
District: Mount Lebanon
Druif: Cinsault, Cabernet Sauvignon en Carignan
Wijnmaker: Chateau Musar
Alcohol: 13,5% Vol.
Drinktemperatuur: 17° C
Op dronk: 2021 - 2026
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
   
rijpe witte wijn Medium geconcentreerde droge rode wijn
druivensoorten Cinsault, Cabernet Sauvignon en Carignan
25,-

  bestellen Winkelwagen

Hoge Vivino-score: 3.9

  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is donderdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2021 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.