Paşaeli Karazakiz Old Vines 2023

Verhaal
Druif
Informatie

Turkije

Dit was een heel fijne verrassing op onze proeftafel. Gemaakt van de Karasakiz druif. Daarvan wordt in Turkije van oudsher de Raki gestookt. Deze wijn is gemaakt van oude Karasakiz stokken, enkel met wilde gisten gefermenteerd en acht maanden op Frans eiken gerijpt. Hij laat zien waartoe Karasakiz is staat is.

Deze rode Turk roept Nebbiolo-associaties op. Niet alleen vanwege z'n lichte kleur en fijne specerijen. Ook door de zwoele aanzet die aan aardbeien doet denken en de ronkende tannine die volgt in de finale. Hij is karakteristiek, mineraal en complex. Geen Nebbiolo maar een rasechte Karasakiz.

Lees verder over >>

Karasakiz

De Karasakiz is een inheemse Turkse druif die lichtrode wijnen geeft, niet al te zwaar,dikwijls met rijp klein rood fruit als aarbei en pruimen en niet al te veel tannine. De wijnen die van de Karasakiz druif die wij wij geproefd hebben bevonden zich op het spectrum tussen Pinot Noir en Nebbiolo. Interessante rode wijnen. Voor echte wijnliefhebbers. Lees verder over de Karasakiz druif >>

Land:	Turkije
Druif:	Karasakiz
Wijnmaker:	Paşaeli
Alcohol:	14,0% Vol.
Drinktemperatuur:	17° C
Op dronk:	2025 - 2031
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk

Medium geconcentreerde droge rode wijn

Karasakiz

Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België

Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis

Zelf bezorgdatum kiezen

Als cadeau laten bezorgen

Vanaf 99,- gratis bezorgd