Renosterbos Nebbiolo 2016

Zuid-Afrika (Breedekloof)

We waren verbaasd toen deze Zuid-Afrikaanse Nebbiolo op de proeftafel verscheen. Niet eerder hadden we Nebbiolo geproefd die niet uit het Italiaanse Piemonte komt. Wat zou je ook als wijnmaker? Het valt niet mee om goede wijn van deze lastige druif te persen. Onze verbazing sloeg om in verwondering; deze Nebbiolo is heel anders. En tenslotte bewondering: het is een prima wijn! Gemaakt van 'free run juice', het beste sap van de druiven.

Lichtrood. Aangenaam, fris fruit van rode pruimen, kersen, frambozen en aardbei. Specerijen als kaneel en witte peper. Fruitiger dan uit Piemonte en duidelijk minder tannine.

  Hofstraat Kelder

Hofstraat Kelder is het project van 'garagisten' Wim Smit en Jerry Finley. Ze maken sinds 2000 wijn vanuit hun 'garage'. Dit is een typisch Zuid-Afrikaans fenomeen: druiven kopen uit een goede wijngaard en daar op je eigen locatie wijn van maken. Het is niet slechts een hobby van Wim en Jerry, want ze wonnen al zes keer de Zuid-Afrikaanse Michelangelo prijs voor 'Garagiste of the Year'. Hun wijnen horen bij de top van Zuid-Afrika. Lees verder over Hofstraat Kelder >>

  Breedekloof

Het Zuid-Afrikaanse wijndistrict Breedekloof ligt in de Breede Rivier vallei. In de Breedekloof zijn ruim twintig wijnproducenten actief. Zowel heel grote massa producenten als kleine kwaliteitsproducenten. De wijngaarden liggen op de rivierbeddingen op de bodem van de vallie en onderaan de berghellingen. De kwaliteit van de wijnen varieert van amper acceptabel tot uitstekend. Lees verder over Breedekloof >>

Nebbiolo

De Nebbiolo druif geeft lichtrode maar krachtige wijnen, met een intrigerende geur van rozen, teer, soms kersen of pruimen, een enkele leer, verse groene kruiden of gedroogd fruit. Ze hebben een brede, complexe smaak met veel tannine en flinke zuren. Wijn van de Nebbiolo kan daardoor lang rijpen en voor de beste is dit ook zeker aan te raden. Die belanden in een fles met Barolo of Barbaresco op het etiket. Lees verder over de Nebbiolo druif >>