Wijn uit Breedekloof
Het Zuid-Afrikaanse wijndistrict Breedekloof ligt in de Breede Rivier vallei. In de Breedekloof zijn ruim twintig wijnproducenten actief. Zowel heel grote massa producenten als kleine kwaliteitsproducenten. De wijngaarden liggen op de rivierbeddingen op de bodem van de vallie en onderaan de berghellingen. De kwaliteit van de wijnen varieert van amper acceptabel tot uitstekend. Je kunt bij ons één wijn uit Breedekloof kopen. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.
De Breede Rivier vallei ligt ten oosten van de Kustregio. Een bergwand scheidt beide. Sinds er in de negentiende eeuw een verbindingsroute met Kaapstad en een stuwdam werd aangelegd, is het snel gegaan met de aanplant van wijngaarden. De handel werd aanzienlijk makkelijker en de Brandvlei dam maakt irrigatie van de wijngaarden mogelijk. Amper vijfentwintig jaar later was het een van de grootste druiven producerende regio's van Zuid-Afrika. Maar veel van die druiven worden gekweekt voor destillaten.
In het Breedekloof district zijn ruim twintig wijnproducenten actief. Zowel heel grote massa producenten als kleine kwaliteitsproducenten. Ze hebben hun wijngaarden voornamelijk op de voormalige rivierbeddingen op de bodem van de vallie met relatief vruchtbare bodems van sediment en zand. Aan de voet van de bergen vindt je ook zandsteen in de grond.
In Breedekloof worden het meeste witte druiven verbouwd, vooral Chenin Blanc, Colombard, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Veel van de witte druiven worden gebruikt voor destillaten. De belangrijkste blauwe druiven in Breedekloof zijn Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cinsault en Ruby Cabernet.