Het is een zeldzaamheid: Witte Rioja van de Maturana Blanca druif. Misschien wel de oudste witte druif van de regio maar een paar jaar geleden vrijwel uitgestorven. Inmiddels heeft een handjevol wijnmakers hem weer omarmd. Waaronder Las Cepas, een familie bodega die deze Costalarbol biologisch bottelt, zonder dat er ook maar een splinter eikenhout aan te pas komt. Dat proef je. Dit is een heel a-typische witte Rioja.
Fris fruit van appel en peer. Een jonge banaan gluurt om het hoekje. Ietse romig. Eerder licht dan zwaar. Vrij strak, met een zacht mondgevoel. Lekker om te drinken bij stokvis of brandade.
Al sinds de oudheid wordt er in La Rioja wijn gemaakt. Monniken die in de Middeleeuwen op bedevaart naar Compostella trokken, laafden zich aan de rode Rioja. Ze verspreidden de roem van de regio door heel Europa. Maar de echte doorbraak kwam in de 19de eeuw. Bordeaux werd geteisterd door de druifluis epidemie. Franse wijnhandelaren trokken de Pyreneën over en leerden de wijnmakers van La Rioja hoe ze hun wijn konden opvoeden in kleine eikenhouten vaten. Dat doen ze tot op de dag van vandaag. Lees verder over La Rioja >>
De Maturana Blanca is een zeer zeldzame witte druif uit het Spaanse La Rioja. De Maturana Blanca is een kwaliteitsdruif. Hij geeft frisse witte wijnen met opwekkende citruszuren, soms tropisch fruit en kruidigheid. Hoewel het misschien wel de oudste witte druif van La Rioja is, was hij enkele jaren geleden bijna uitgestorven. Lees verder over de Maturana Blanca druif >>
Land: | Spanje |
Appellation: | Rioja DOC |
Streek: | La Rioja |
Druif: | Maturana Blanca |
Wijnmaker: | Las Cepas |
Biologisch: | Biologisch gemaakte wijn |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 9° C |
Op dronk: | 2021 - 2025 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Deze wijn combineert goed met gerechten van gefrituurde of gedroogde vis zoals stokvis of brandade. |
Nog
10 flessen in voorraad