Japanse bubbel. Methode PetNat. 'Sans soufre' heeft de wijnmaker in z'n beste Frans op het etiket gezegd. Zodat we weten dat er geen sulfiet is toegevoegd aan deze natuurwijn. Hij is gemaakt van de Amerikaanse Delaware druif. Die kom je in Japan regelmatig tegen.
Lichtgeel en iets troebel. Ruikt zo merkwaardig als je van een Japanse bubbelende natuurwijn mag verwachten: Lijnbessen en kool, en iets uit een doe-het-zelf zaak. Maar laat je niet afschrikken. Dit is een prettig glas wijn. Met appel, peer en citrus in de mond. Mild en vriendelijk. En heel exotisch.
Delaware De Delaware is een Amerikaanse witte wijndruif. Delaware geeft eenvoudige, door fris fruit gedomineerde witte wijnen. Er worden zowel droge, zoete als mousserende wijnen van de Delaware druift gemaakt. Behalve in de Verenigde Staten vind je hem in Japan en zelfs in Zuid-Korea. Lees verder over de Delaware druif >>
| Land: | Japan |
| Druif: | Delaware |
| Wijnmaker: | Sakai Winery |
| Biologisch: | Biologisch gemaakte natuurwijn |
| Alcohol: | 13,0% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 9° C |
| Op dronk: | 2025 - 2027 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kroonkurk |
Nog
5 flessen in voorraad