De Xynisteri is de meest aangeplante witte druif van Cyprus. Vrijwel elke van de ongeveer vijftig boutique wineries op het eiland heeft hem wel in de wijngaard. Daarmee is het ook een visitekaartje voor wijneiland-Cyprus. Dit is de instapper van de Tsiakkas Winery. Gemaakt van de hoger gelegen wijngaarden op het eiland, van 800 tot 1400 meter.
Heeft in de geur iets van lavendel en dennennaalden. In de mond zacht en mineraal. Met bloemetjes, citrus en frisse appel. Heel fraaie instapper die het ongetwijfeld heel goed doet bij de gebakken vangst van de dag op het eiland.
De Xynisteri is de meest aangepant witte druif van Cyprus. Wijnen van de Xynisteri zijn fris en strak. Je kunt er dikwijls citrus en groene appel in herkennen. De beste wijnen van Xynisteri worden gemaakt van de hoger gelegen wijngaarden op Cyprus. Lees verder over de Xynisteri druif >>
Land: | Cyprus |
Druif: | Xynisteri |
Wijnmaker: | Tsiakkas |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 9° C |
Op dronk: | 2025 - 2029 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | kurk |
Nog
11 flessen in voorraad