De wijnen van Iago's Wine

Iago's Wine is het wijnhuis van Iago Bitarishvili. Hij maakt sinds 2009 oranje Georgische natuurwijnen. Hij was destijds een pionier. Inmiddels heeft hij gezelschap gekregen van vele tientallen bevlogen Georgische wijnmakers. Toch blijft Iago bescheiden. Hij maakt nog steeds niet meer dan 5000 flessen wijn per jaar, die al zijn uitverkocht voordat ze gebotteld zijn. En hij heeft maar één druif in zijn wijngaard: de Chinuri.