De wijnen van Fryer's Cove

Fryer's Cove is een Zuid-Afrikaans wijnhuis dat wijnen maakt in de meest Noordelijke wijngaard van de Westkaap. In de 'ward' Bamboes Bay, pal aan de Atlantische Oceaan. Het is het wijnhuis van Wynand Hamman in zijn zwagers Jan en Ponk van Zyl. Ze maken Sauvignon Blancs en Pinot Noirs met een heel eigen karakter, die bij de beste van Zuid-Afrika horen.