De beste wijnen uit Lazio in Italië

Ooit dronken de Romeinse keizers de wijnen uit Lazio, uit de wijngaarden rondom Rome. Tegenwoordig wordt er vooral witte wijn gemaakt in Lazio. Veel bulk, maar ook zeer aardige wijnen van een handvol goede wijnhuizen. De rode wijnen van Franse druiven zijn in Lazio in opkomst.

Bekijk onze wijn uit Lazio

Het zal niemand verbazen dat de wijngaarden rondom Rome duizenden jaren oud zijn. In de Oudheid werd hier rode Falerner wijn gemaakt van de inmiddels uitgestorven Aminea druif. Tegenwoordig is ongeveer 85% van de wijn uit Lazio wit. Voornamelijk van Trebbiano en Malvasia. Een groot deel is van middelmatige kwaliteit, bedoeld voor de Romeinse terrasjes.

Beslist niet alle witte wijn uit Lazio is middelmatig. Enkele wijnmakers persen uitstekende wijnen. Vaak op de hellingen van vulkanische heuvels. Ze hebben zich verenigd in de groep 'Le Vigne del Lazio' en streven ernaar om het imago van Lazio te verbeteren. Het lukt ze aardig. Sommigen experimenteren met Franse blauwe druiven als Merlot en Cabernet Sauvignon. Die blijken het in Lazio uitstekend naar de zin te hebben en geven er goede wijnen. Anderen verbouwen meer vergeten druivenrassen uit de regio, zoals de Cesanese en de zeldzame Rossetto.

Est! Est!! Est!!!

Een opvallende appellation uit Lazio is Est! Est!! Est!!! di Montefiascone. Niet alleen vanwege de kwaliteit. Die varieert van aardig tot goed. Maar vooral vanwege het verhaal. In het jaar 1111 reisde de Duitse bisschop Johannes Fugger naar Rome om daar de kroning van keizer Hendrik V bij te wonen. Fugger stuurde zijn knecht vooruit om op de route een geschikte herberg te vinden. Hij sprak met hem af dat hij, wanneer hij een goede herberg gevonden had "Est" ("hier is het") op de deur zou schrijven. Schonk de herberg bovendien ook nog goede wijn, dan zou hij "Est! Est!" op de deur schrijven.

Even voor het stadje Montefiascone zag de bisschop een herberg waar op de deur was geschreven: "Est! Est!! Est!!!". Dit was niet afgesproken, maar de bisschop begreep dat hier wel heel goede wijn werd geschonken. Het bleek een blend van Trebbiano en Malvasia. Bisschop Fugger is overigens nooit in Rome aangekomen. Hij bleef drie jaar lang in Montefiascone en dronk zich letterlijk dood. Hij werd begraven er begraven en liet zijn hele vermogen na aan de stad. We hebben momenteel één wijnen uit Lazio in ons assortiment. Je kunt al onze wijnen uit Lazio hier bekijken.