Oranje (32) 
Fris (97) 
Licht (36) 
Rosé (17) 
Aromatisch (21) 
Medium (98) 
Bubbels (30) 
Rijp (70) 
Krachtig (99)
Zoet (41)
De wijngaarden van de Spaanse wijnregio Castilla y León liggen hoog, op 500 tot 900 meter. De grond is schraal. Het klimaat is extreem, met korte straffe winters en lange, droge zomers. Late vorst tot in het voorjaar bedreigt elk jaar de oogst. De druiven moeten vechten voor elke druppel en dat maakt hun sap rijk en geconcentreerd.
Castilië en Léon, ten noordwesten van Madrid, is een van de meest fascinerende wijngebieden van Spanje. Amper 25 jaar geleden nog zeer onbekend. Tegenwoordig worden hier moderne en zeer gewilde wijnen gemaakt. Van de frisse witte wijn van Verdejo uit Rueda tot krachtige rode wijn uit Toro.
Castilla y León is momenteel een van de populairste wijnregio's van Spanje. De wijngaarden liggen op 500 tot 900 meter boven de zeespiegel. De grond is schraal. Het klimaat is extreem, met korte straffe winters en lange, droge zomers. Late vorst tot in het voorjaar bedreigt elk jaar de oogst. De druiven moeten vechten voor elke druppel en dat maakt hun sap rijk en geconcentreerd.
Castilla y León kent 7 DO's, waarvan Ribera del Duero, Rueda, Toro en Bierzo de belangrijkste zijn.
In tegenstelling tot in de andere DO's van Castilla y León wordt in Ruedo bijna alleen maar witte wijn gemaakt. Hier komt de populaire Verdejo druif vandaan. Tien jaar geleden nog totaal onbekend, vandaag niet meer weg te denken van menige wijnkaart
In het snel in populariteit groeiende Ribera del Duero maken de Bodega's voornamelijk rode wijnen van Tinta del Fino (de lokale kloon van de Tempranillo), maar ook van Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot en Garnacha. Ze worden over de hele wereld met veel plezier gedronken.
Bierzo heeft nog het meest gematigde klimaat van de regio. Het ligt in het noordwesten, richting Galicië. De wijngaarden krijgen beschutting van de bergen en verkoeling en regen van de Atlantische Oceaan. Er worden witte wijnen gemaakt van de Godello en Doña Blanca. Alle rode wijnen met DO Bierzo op het etiket moeten voor minimaal 75% van het sap van de Mencía worden gemaakt
Wijnen met DO Toro op het etiket zijn de nieuwste sensatie uit de Duero vallei. Bloedrood en krachtig. Gemaakt van Tinto de Toro, de lokale kloon van de Tempranillo. Liefhebbers van krachtige, rijke rode wijnen kunnen met Toro uitstekend uit de voeten. Voor anderen maakt Toro een kleine hoeveelheid wit en rosé van Garnacha, Malvasia en Verdejo.
Wijnen met de DO Vino de la Tierra León zie je niet zo vaak in Nederland. Hier groeien naast druiven die je ook elders in de regio vindt nog enkele zeer plaatselijke exoten als de blauwe Prieto Picudo en de witte Albarin Blanco. We hebben momenteel twee wijnen uit Castilla y León in ons assortiment. Je kunt al onze wijnen uit Castilla y León hier bekijken.
