Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Toscane is niet alleen een heerlijke vakantiebestemming, het is ook één van de belangrijkste leveranciers van Italiaanse kwaliteitswijnen. Chianti, Vino Nobile, Brunello en uiteraard de 'Super Toscans'; ze komen allemaal uit de prachtige glooiende wijngaarden van Toscane, de bakermat van de Sangiovese druif.
In de meeste wijngaarden van Toscane wordt Chianti geperst. En die is de afgelopen jaren in kwaliteit flink vooruit gegaan. Nog steeds is de Sangiovese de basis, maar de productiemethoden zijn flink gemoderniseerd. De Chianti regio is groot en daarom is er onderscheid gemaakt in verschillende districten, waarvan de Chianti Classico het hoogst staat aangeschreven.
Twee van de meest vermaarde wijnen uit Toscane zijn de Brunello di Montalcino en de Vino Nobile di Montepulciano. De Brunello wordt gemaakt van onversneden Sangiovese. Het zijn stevige, imponerende wijnen met een weelderige kruidigheid en rijpe tonen van zoete tabak. Brunello kan uitstekend bewaard worden en heeft enige jaren tijd nodig om zich helemaal te tonen. De Vino Nobile uit Montepulciano is eerder op dronk. Hij kent dezelfde samenstelling als de Chianti, maar is complexer en intrigerender. Dat heeft te maken met de bijzondere, vulkanische wijngaarden rond Montepulciano.
Dat de kwaliteit van de wijnen uit Toscane in de afgelopen jaren met grote stappen vooruit is gegaan, is voor een belangrijk deel te danken aan de zogenaamde 'Super Tuscans'. Vermogende Italianen kochten eind vorige eeuw wijngaarden in Toscane en gaven gerenommeerde wijnmakers de vrije hand. Die plantten Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon aan en gebruikten eiken houten barriques om de wijn in te rijpen. Allemaal in strijd met de wettelijke voorschriften van de Chianti. Zo ontstond de opmerkelijke situatie dat veel van de beste wijnen uit Toscane als een 'tafelwijn' gebotteld moesten worden: de Super Tuscans. Inmiddels zijn de wettelijke voorschriften voor de Chianti aangepast, zodat de hele regio van de nieuwe inzichten profiteert. We hebben momenteel twee wijnen uit Toscane in ons assortiment. Je kunt al onze wijnen uit Toscane hier bekijken.
