De beste wijnen uit Anjou-Saumur in Frankrijk

De wijngaarden van Anjou en Saumur liggen ten Oosten van Nantes in de Loire vallei. Hoewel ze doorgaans in één adem genoemd worden, zijn er duidelijke verschillen tussen Anjou en Saumur. In Anjou wordt veel rosé wijn gemaakt en uitstekende edelzoete wijn. In Saumur domineren de droge witte wijnen, vaak zijn dat mousserende wijnen.

Anjou is vooral bekend geworden door de enorme hoeveelheden Rosé d'Anjou die half Europa overspoelden. Over het algemeen zijn het niet al te beste wijn van de Grolleu druif, het werkpaard van de regio, vaak wordt deze rosé geblend met wat sap van Gamay.

Anjou heeft interessantere wijnen dan haar rosé. In het zachte zeeklimaat, op de wijngaarden van schist en klei worden uitstekende witte wijnen van Chenin Blanc gemaakt. De beste zijn de flessen met Coteaux du Layon op het etiket. De Layon is een zijrivier van de Loire. Hij veroorzaakt in de herfst mist in de wijngaarden. Daardoor kan de Chenin Blanc lang rijpen en krijgt hij soms edele rotting. In de Coteaux du Layon persen de wijnmakers daar prachtige edelzoete wijnen van. Goudgeel, stroperig en complex, met honing en gedroogde vruchten in de smaak.

In Saumur liggen de wijngaarden op een ondergrond van krijt. Saumur biedt voornamelijk droge witte wijnen, waarvan een groot deel mousserend wordt gemaakt. Prettige, vriendelijke wijnen, die veel drinkplezier bieden. Een rode uitzondering zijn de wijnen met de appellatie Saumur-Champigny. Die zijn gemaakt van Cabernet Franc.