Wijn van de Azal druif
De Azal is een witte druif uit het Noorden van Portugal die frisse witte wijn met een smaak van groene appel en limoen geeft. Hij wordt vooral gebruikt als ingredriënt van de Vinho Verde. Je kunt bij ons twee wijnen van de Azal kopen. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.
De Azal groeit voornamelijk in de Noord-Portugese Minho regio. Hij is familie van de bekendere Trajadura, in het nabij gelegen Spaans Galicië beter bekend als Treixadura. Ooit was de Azal één van de belangrijkste witte druiven van Noord-Portugal. Tegenwoordig is er nauwelijks meer 1.500 ha meer over.