Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Bijzondere, goede en bijzonder goede wijnen

beoordeling

Eens wat anders dan supermarkt wijnen of de gangbare wijnen van de grote huizen?
AndereWijn biedt interessante en avontuurlijke alternatieven.
Wijnen worden op en volgens afspraak bezorgd in stevige dozen met een boekje met per wijn achtergrond, duiding en tips.

Koen

Mijn aanrader: Rosé de Purcari


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Brachetto druif

Van de Italiaanse Brachetto druif worden voornamelijk lichte zoete, mousserende rode wijnen gemaakt. In de Lage Landen geen alledaagse kost maar voor de Italianen een geliefde begeleider van vers rood fruit bij het dessert. Je kunt bij ons één wijn van de Brachetto kopen. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.

De Brachetto is een oeroude druif. Waarschijnlijk werd hij al door de Romeinen gecultiveerd. In dezelfde regio als waar hij vandaag de dag nog steeds vandaan komt: Piemonte. Eeuwenlang werd er een normale rode wijn van geperst. Totdat wijnmaker Arturo Bersano in de jaren 1960 op het idee kwam om hem onder hoge druk in een licht zoete 'spumante' te transformeren. Dat idee heeft navolging gekregen. Voor zover we weten wordt tegenwoordig van alle Brachetto lichtzoete moussernde rode wijn gemaakt. In de gemeente Acqui in Piemonte heeft deze wijn zelfs een DOCG status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) gekregen, de hoogste van het land. Hij wordt gedronken als rode tegenhanger van de lichtzoete mousserende Moscato d'Asti, uit dezelfde regio.

© AndereWijn 2008 - 2019 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.