Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Top

beoordeling

Lekkere wijnen uit bijzondere regio’s. Verzenden met DPD kan echt niet meer (voor de deur gezet, géén 18+ controle). Dat doet Dynalogic veel beter!

Jeroen van den Hout

Mijn aanrader: Melnik 55 -


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Catarratto druif

De Catarratto is de meest aangeplante druif van Sicilië. Het is zelfs de op één na meest aangeplante druif van Italië. Over het algemeen geeft de Catarratto vrij neutrale witte wijnen. Maar daar zijn een paar uitzonderingen op. Als de wijnmaker hem serieus neemt.

Van oorsprong was de Catarratto een ingrediënt voor de zoete Marsala van Sicilië. Tegenwoordig wordt de meeste Catarratto gedestilleerd tot wijnalcohol of verdwijnt ze in een dikke prak druivenconcentraat. En dat concentraat gaat dan weer in vrachtwagens naar Noord-Italië, waar grote wijnbedrijven het gebruiken om hun eigen wijn op smaak te brengen.

© AndereWijn 2008 - 2026 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.