Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Perfect!

beoordeling

Vlotte bestelling en levering

Antoine Auret

Mijn aanrader: Pago del Vicario Petit Verdot Rosado


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Kabar druif

De Kabar is een zeldzame Hongaarse druif die je alleen in de regio Tokaj aantreft en waarvan meestal zoete dessertwijnen worden gemaakt. Een heel enkele wijnmaker perst een droge wijn van de Kaber druif. Je kunt bij ons één wijn van de Kabar kopen. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.

De Kabar is een vrij recente druif. Hij is het resultaat van een kruising van de Hárslevelű en de Bouvier druif. Die werd in 1967 tot stand gebracht in een Hongaars laboratorium. De Kabar is gekweekt voor Tokaj. Hij ontwikkeld veel zuren en veel suikers en is daardoor geschikt voor de dessertwijnen die van oudsher in deze regio gemaakt worden. Toch duurde het nog tot 2006 voordat hij officieel in de Tokaj wijnen gebruikt mocht worden. Niet meer dan 1% van de wijngaarden in Tokaj staat aangeplant met Kaber en de verwachting is niet dat dit kleine percentage nog zal toenemen.

© AndereWijn 2008 - 2020 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.