Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is woensdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

fijne wijnen, goede info

beoordeling

wijnpakket uit Georgië niet alledaags met goede informatie benieuwd naar de smaken

Edwin van der Laan

Mijn aanrader: Doosje Telavi Marani


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Rubin druif

De Rubin druif is een nogal onbekende Bulgaarse kruising van Nebbiolo en Syrah. Hij heeft een intens robijnrode kleur en combineert de brede smaak van de Nebbiolo met het peperige van de Syrah. Maar de Rubin heeft minder zuren dan beide ouders. Je kunt bij ons één wijn van de Rubin kopen. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.

Je vindt de Rubin alleen in Bulgarije. Daar vond de kruising al plaats in 1944, maar het duurde nog tot 1961 voordat het resultaat internationaal erkend werd als een nieuw druivenras.

Omdat de Rubin veel suikers ontwikkelt, wordt hij niet alleen gebruikt voor het maken van droge, maar ook voor zoete rode wijnen. Wijn van Rubin wordt over het algemeen beter als hij enkele jaren heeft gelegen. Veel Bulgaarse wijnmakers mengen hem met het sap van andere druiven zoals Cabernet Sauvignon of Merlot.

© AndereWijn 2008 - 2024 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.