Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Zie je niet vaak en moeten we daarom even uitleggen. Dit is een 'droge zoete Tokaj'. Gemaakt van laat geoogste druiven. Was aanvankelijk licht zoet, maar dat is inmiddels meer dan twintig jaar geleden. Na zo lang in het vat zijn de suikers nagenoeg verdwenen en is de wijn iets gaan oxideren.Paangold is een klein familiebedrijf uit Tolcsva in het zuiden van de Hongaarse wijnregio Tokaj. Het bedrijf staat onder leiding van eigenaar en oenoloog Antal Pauleckzi en zijn zoon. Ze maken zoete Tokaj wijnen volgens de eeuwenoude tradities van de regio. Maar ze doen een paar dingen anders. Zo laten ze de wijnen veel langer rijpen in eikenhouten vaten. En een groot deel van hun wijnen - meer dan van andere wijnmakers uit Tokaj - wordt gemaakt van de Muskaat druif. Antal houdt van het bijzondere aroma dat deze druif aan zijn exclusieve zoete wijnen geeft.
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Vol en droog | Land: | Hongarije |
| Regio: | Tokaj |
| Druif: | Furmint |
| Wijnhuis: | Paangold |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 12,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 10° C |
| Best op dronk: | 2006 - 2033 |
| Inhoud: | 500 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
De oudste wijn appellatie ter wereld ligt niet in Frankrijk, maar hier in Oost-Hongarije. In de zeventiende eeuw doopte de Franse koning Louis XIV zijn favoriete zoete Tokaji wijn tot "Wijn der Koningen, Koning der Wijnen". De Hongaarse Tokaj was in deze tijd de duurste wijn ter wereld. De afgelopen jaren zijn droge witte wijnen uit Tokaj in opkomst. Droge Furmint is het populairst. Een andere trend is de Late Harvest Tokaji. Fris gemaakte edelzoete wijn van laat geoogste druiven.
