Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Marcos Zambartas laat met deze wijn zien waartoe de Cypriotische Xynisteri-druif in staat is. Uit zijn hoog gelegen, biologische wijngaard. Opgevoed in eiken vaten van hout dat met stoom in plaats van vuur gebogen is. Daardoor geen rokerige tonen in de wijn maar wel veel structuur.Zambartas Wineries is een familiewijnhuis in het zuiden van Cyprus dat zich richt op kwaliteitswijnen van inheemse Cypriotische druivenrassen. Het werd in 2006 opgericht door Akis Zambartas, die in de jaren tachtig een reeks vergeten druiven van het eiland herontdekte. Tegenwoordig leiden zijn zoon Marcos en diens Nederlandse vrouw Marleen het bedrijf. Zambartas geldt als een van de toonaangevende producenten van Cyprus en heeft een belangrijke rol gespeeld in de moderne heropleving van de Cypriotische wijnbouw.
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Fris en droog | Land: | Cyprus |
| Regio: | Troodosgebergte |
| Druif: | Xynisteri |
| Wijnhuis: | Zambartas Wineries |
| Landbouw: | Biologisch |
| Alcohol: | 13,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 9° C |
| Best op dronk: | 2025 - 2031 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Schroefdop |
| Lekker in combinatie met: | Sushi, mediterrane visgerechten |
