Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Libanese rode wijn wordt in de dikke wijnboeken weleens omschreven als een mengeling van Bordeaux en Rhône. Dat hebben de wijnmakers van Chateau Ksara wel erg letterlijk genomen met deze blend van Syrah (typisch Rhône), Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon (typisch Bordeaux).Château Ksara is het oudste en grootste wijnhuis van Libanon. Het is in 1857 opgericht door Jezuïeten. Pas in 1972 verkochten de monikken het wijnhuis. Sindsdien is er flink gemoderniseerd. Tegenwoordig maakt Château Ksara eigentijdse wijnen van vooral Franse druivensoorten. Ze worden over de hele wereld verkocht.
"Bordeaux (cabernet sauvignon), Rhône (syrah) en Loire (cabernet franc) ontmoeten elkaar in de Bekaa. Een rendez-vous met weinig pijnlijke stiltes. Onderwerpen van gesprek te over: zwarte bessen, laurier, pepertjes, rijpe tannines, een spoortje bittere choco, een drupje espresso en wat mysterieuze specerij. Veel en vooral spannende wijn."
| Kleur: | Rood | Smaaktype: | Vol en krachtig | Land: | Libanon |
| Regio: | Bekaa Vallei |
| Druif: | 40% Syrah, 30% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon |
| Wijnhuis: | Château Ksara |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 13,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 18° C |
| Best op dronk: | 2025 - 2030 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Lekker in combinatie met: | Lamshaas of gegrild (kruidig) rood vlees. |
De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd.
Jan, DEN HAAG
Hele mooie wijn, vol van smaak.
Een nadeel en dat ligt waarschijnlijk aan mij, de kurk gaat er moeilijk uit.
20 februari 2018
