Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Kracher is een begrip in Oostenrijk. Hij heeft zijn mistige wijngaarden op zanderige grond, aan de oever van de Neusiedlersee en maakt enkel en alleen edelzoete wijnen. Van wereldklasse.Het wijngoed Kracher is een wereldberoemde Oostenrijkse topproducent van edelzoete wijnen. Ze worden gemaakt door Gerhard Kracher, de derde generatie wijnmaker van de familie. Hij streeft naar een perfecte zoet-zuur balans in zijn wijnen, die gastronomisch zeer goed inzetbaar zijn. Kracher heeft tot ver over de landsgrenzen een ijzersterke reputatie opgebouwd.
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Zoet | Land: | Oostenrijk |
| Regio: | Burgenland |
| Subregio: | Neusiedlersee |
| Druif: | 30% Chardonnay en 70% Welschriesling |
| Wijnhuis: | Kracher |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 10,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 8° C |
| Best op dronk: | 2027 - 2037 |
| Inhoud: | 375 ml. |
| Sluiting: | Schroefdop |
| Lekker in combinatie met: | Kan bij een crème brûlée, Mascarpone of zachte Gorgonzola |
De Oostenrijkse wijnregio Neusiedlersee ligt tussen het gelijknamige meer en de Hongaarse grens. Er worden prachtige edelzoete wijnen gemaakt. Het ondiepe meer warmt flink op in de zomer. 's Morgens is het water warmer dan de koele lucht en drijft de mist over de wijngaarden. De druiven worden poreus, verliezen water en verschrompelen. Mierzoet druivensap blijft achter. Maar dat niet alleen. Steeds meer wijnboeren maken stijlvolle droge witte en rode kwaliteitswijnen.
