Wist je dat?
Mtsvivani Kakhuri. Zonder twijfel zowel één van de meest onuitsprekelijke als onbekende druivenrassen ter wereld. Geen wijnboek dat er ooit van gehoord heeft. Groeide tot kort slechts in één wijngaard aan de voet van de Kaukasus in Georgië. Deze wijngaard is in bezit van wijnmaker Koncho en die maakt er deze houtgerijpte wijn van.Koncho is gevestigd in een zeventiende eeuws kasteel bij het stadje Kvareli in het uiterste Oosten van Georgië. De wijngaarden meanderen in de groene valleien tussen de heuvels aan beide zijden van de rivier. Een prachtig groen en fotogeniek landschap.
"De ultieme test voor Wine Grapes, de druivenbijbel van de drie J's, Jancis Robinson, Julia Harding en José Vouillamoz. Staat in deze 'Complete Guide to 1.368 vine varieties, including their origins and flavours' ook deze mtsvivani kakhuri? Niet letterlijk, zo blijkt. Wel schrijft het trio over de 'mtsvane kakhuri', een druif die ruimschoots voorhanden is in de streek. Is deze van Koncho dan toch een ander? Een spin-off ? Een breakaway? Volgens het wijnhuis is het herontdekken en herstarten van hun versie te danken aan de noeste arbeid van Tamaz Konchoshvili, oprichter van Koncho. En meer dan een halve hectare staat er niet van aangeplant op een oostelijke uitloper van de Kaukasus. Dus toch een ander? Maar even een kattebelletje doen naar José waar al eens eerder contact mee is geweest over een toen vermeende omissie. Temeer omdat deze druif een uitstekende, bijzondere wijn oplevert. Laat ik 'm omschrijven als een wat ongepolijste Viognier, de abrikozen, maar ook anijs en venkel, aardig wat tannines, lichte mokkacrème en wat zoetige bitters."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Vol en droog | Land: | Georgië |
| Regio: | Kachetië |
| Druif: | Mtsvivani Kakhuri |
| Wijnhuis: | Koncho & Co |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 14,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 12° C |
| Best op dronk: | 2022 - 2026 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
Kachetië in het oosten van Georgië is veruit de belangrijkste wijnregio van het land. Ruim twee derde van alle Georgische wijn komt hier vandaan. Het gebied is vooral bekend om de blauwe druif Saperavi en de witte Rkatsiteli, en om de eeuwenoude traditie van wijn maken in qvevri, grote kleivaten die in de grond worden ingegraven. Deze methode staat sinds 2013 op de UNESCO-lijst van immaterieel erfgoed.
Dr. Strauss, Rotterdam

Van alle Mtsvivani Kakhuri uit Georgië vind ik deze Mtsvivani Kakhuri de beste Mtsvivani Kakhuri. Ik raad deze Mtsvivani Kakhuri eenieder aan.
10 oktober 2022
Gerd Sternheim, Venlo

Heerlijke wijn met een mooie zachte nasmaak, heerlijk bij asperges
21 februari 2022
G. Sternheim, venlo

Deze heerlijke witte wijn vinden wij zeer mild en hebben gedronken bij
gebraden wilde Fazant.
Temperatuur rond de 10 graden
1 december 2020
Schaffmeister, Rotterdam

Dit is witte wijn voor wijndrinkers, met een fors alcoholpercentage en een stevige Viognierachtige smaak van een heerlijke onuitspreekbare druif. Geen laf gepingel
van Richard Clayderman maar gillende gitaren van ACDC. Kopen. Drinken.
19 november 2020
Lizzie Coucke, Gent

Zeer lekkere witte wijn, mooi te combineren
14 april 2019