Oranje (31) 
Fris (96) 
Licht (35) 
Rosé (17) 
Aromatisch (20) 
Medium (97) 
Bubbels (30) 
Rijp (72) 
Krachtig (96)
Zoet (39)
Wist je dat?
Natuurwijn. Dat is even wennen in het begin. Want toch wel even anders dan normaal. Bij ons ging het vrij snel. Vooral als de natuur de natuurwijn goed gezind is, want de wijnmaker zelf doet liever niet meer dan heel gezonde druiven plukken. Hij is niet lui, maar hij volgt een filosofie. In dit geval in de bergen van het Zuid-Spaanse Granada. Met de zeldzame Vigireigo druif.Bodegas García de Verdevique is een klein wijnhuis uit de buurt van Granada in het zuiden van Spanje. García de Verdevique maakt natuurwijnen. Van biologische druiven, ongefilterd, niet geklaard en zonder toevoegingen. De druiven komen uit de hoogst gelegen wijngaarden van Europa, op 1150 tot 1400 meter hoogte. Het zijn bijzonder karakteristieke wijnen.
"Viognier? Rijpe Chardonnay? Marsanne? Roussanne? Een blend daarvan? Nee, het is de u natuurlijk welbekende vigiriegodruif die het zo ongelooflijk goed doet in het door u gefrequenteerde Cumbres del Guadalfeo, niet ver van Granada. Excuses voor het oponthoud maar ik moest beide even opzoeken. Volgens de Almachtige Gids Wine Grapes van Robinson, Harding en Vouillamoz is het een nog net niet vergeten druif die zijn heil in Andalusië heeft gezocht. Om zich daar te presenteren onder verschillende schrijfwijzen, met ogenschijnlijk volstrekte willekeur tussen de medeklinkers geplaatste o's, a's, i's, u's en e's, te danken waarschijnlijk aan overdadige consumptie van de wijnambtenaar van de burgerlijke stand. Hoe is de naam zegt u? Vijariego? Bujariego? Verijadiego? Vijiriego? Of Vujariego? Weet u wat? Schenk nog eens in dan doen we nog een poging? Graag zelfs. Want erg spannende blanco. Neigend naar bovenstaande wijnen. Met nog een handje rozijnen en 'biologische appelmoes' (volgens de importeur). Stevige bitters. Natuurwijn. Eentje voor restaurant Choux in Amsterdam waar de natuur de vrije hand heeft gekregen."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Vol en droog | Land: | Spanje |
| Appellation: | Vino de la Tierra Cumbre del Gualdalfo |
| Regio: | Andalusië |
| Subregio: | Granada |
| Druif: | Vijariego |
| Wijnhuis: | Bodegas García de Verdevique |
| Landbouw: | Biodynamisch |
| Alcohol: | 13,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 11° C |
| Best op dronk: | 2026 - 2031 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
Andalusië is de producent van een van de bekendste wijnen ter wereld: Sherry. Al honderden jaren een veel gedronken kwaliteitswijn. De karakteristieke smaak van Sherry heeft te maken met de lange en bijzondere rijping van de wijn. Maar Andalusië biedt veel meer dan Sherry. In Málaga en Granada worden bijvoorbeeld heel interessante 'gewone wijnen' gemaakt.
Roderick, Lommel
Niets mis mee, drinkt vlot weg, aangenaam, geen koploper maar wel een goede voor in het peleton. Kleine prikkeling op de tong, niet onaangenaam.
11 februari 2024
jos papen, breda
groot verschil in flessen. de eerste fles was verrassend fris, zuiver, smakelijk hoewel onbekend maar niet onbemind.de tweede dag nadat de helft was opgegaan smaakte ook prima. wat zachter zelfs. de tweede fles liet zich van een andere kant zien, geler van kleur, verouderd in de geur alsof de wijn meer zuurstof contact had dan de eerste. niet fris,
en nee geen kurk, onsmakelijke bitters, onbalans, de gootsteen...
16 augustus 2022
Arie van Kan, Wageningen
Leuke wijn, heeft een sterke gelijkenis met cider, heel toegankelijk voor een natuurwijn. Voor wie wil beginnen met typische natuurwijnen te waarderen, is dit een hele leuke instapper.
10 juni 2021
Carlo, Wassenaar
Zeer interessante, lekker wijn: vol en complex, maar niet té. Drinkt goed als apéritief en heb hem goed kunnen combineren met mediterrane kipgerechten en kaas.
De Vigiriego doet mij denken aan de Mauzac uit Gaillac. Zou best kunnen, wnat monnikken hebben in de Middeleeuwen heel wat Mauzac plantjes meegenomen naar Zuid-Spanje (en zou ook verwant zijn met de Palomino 'sherry' druif).
Goede koop geweest!
13 maart 2019
Tjen, België
Topwijn voor de liefhebber van natuurwijn.
27 februari 2019
T.H., België
Goede prijs-kwaliteit verhouding. Lekker fruitig, met een minerale toets.
16 oktober 2018
