Pardevalles Gamonal

De wijngaarden in León liggen tot op een kilometer hoog in het Noorden van Spanje. Zomers geselt de hete zon de dorre, rotsige grond. 's winters kan het flink vriezen. Hier graven de wortels van de Prieto Picudo druif meters diep de grond in, op zoek naar water en voeding. De wijndrinker is de lachende derde want het sap wordt er geconcentreerder van.

De twaalf maanden rijping op Frans en Amerikaans eikenhout is voor deze wijn goed gekozen. Die voegt cederhout toe aan de geur en een kruidigheid aan de sappige smaak van bramen, kersen en zwarte bessen. De frisse zuren houden deze krachtige wijn levendig. Pittige wijn. Typisch Spaans.

Wist je dat?

De wijngaarden in León liggen tot op een kilometer hoog in het Noorden van Spanje. Zomers geselt de hete zon de dorre, rotsige grond. 's winters kan het flink vriezen. Hier graven de wortels van de Prieto Picudo druif meters diep de grond in, op zoek naar water en voeding. De wijndrinker is de lachende derde want het sap wordt er geconcentreerder van.