This is what good wine from the Pinot Meunier grape tastes like

Pinot Meunier produces light red wines or mild rosé with a fruity aroma of violets and young red fruit. A wine to be drunk young. However, Pinot Meunier is usually used as an ingredient for sparkling wines, especially Champagne.

Check out our wine made from Pinot Meunier grapes

Het Franse woord 'meunier'(molenaar) verwijst naar de bloemige onderkant van de bladeren. Waarschijnlijk is het een afstammeling van de Pinot Noir. Hij kan goed tegen koude zomers en daarom vind je hem in Noordelijke wijngebieden, zoals de Franse Champagne. Voor een witte Champage worden de schilletjes snel verwijderd en het sap gemengd met dat van witte druiven, meestal dat van Chardonnay.

In Duitsland kom je hem tegen onder de naam Schwarzriesling. Duitsers maken er wel vaak cépage wijn van. Rood, rosé of mousserend. In de Duitse wijnregio Württemberg is de Pinot Meunier verantwoordelijk voor de locale specialiteit: de roze Schillerwein.

We currently have one wine made from the Pinot Meunier grape in our range. You can view our Pinot Meunier wine here.